最近帶我家小孩去逛夜市的時候
他都會吵著說要吃甘梅地瓜薯條~
連帶他去外面吃飯也一直找那種有地瓜薯條的套餐
所以某次在逛全聯的時候看到瓜瓜園的地瓜薯條
想著可以自己料理更健康
一個念頭閃過就買下去了
絕對不是衝動購物XD
一開始我是直接根據它包裝上面的指示
用氣炸鍋簡單弄,在撒上梅粉或鹽巴就很好吃了!
後來想要換點不同口味
上網搜尋了一下不同的地瓜點心食譜
找著找著就發現了這款地瓜薯條沾醬—奶香起司醬
除了看起來很好吃之外
牛奶加起司也是豐富的鈣質組合
於是就嘗試做了一下
結果搭配地瓜薯條比我料想的還要好吃!.
所以今天就來教大家怎麼做這個地瓜薯條沾醬
製作方法也很快速簡單喔!
♦地瓜薯條沾醬>>奶香起司醬>>材料準備
-牛奶*120cc
-奶油*一大匙
-起司片*5片
-黑胡椒*適量
♦地瓜薯條沾醬>>奶香起司醬>>製作方法
把牛奶倒進去油鍋裡
讓它煮一下,煮到開始冒泡
稍微冒泡的時候
再把奶油跟起司片加下去
讓它們融化並攪拌均勻
顏色會開始慢慢從白色變成黃色
香氣也會越來越濃
最後再依照自己想要的量加入黑胡椒即可!
如果有要給小孩吃的話
我會先分裝在不同容器裡
小孩要吃的不會加黑胡椒
我自己的就看當下的心情
要加多少就加多少XD
當然也不能加太多啦
不然就搶過奶香起司美味的濃純香了
♦地瓜薯條沾醬>>奶香起司醬>>品嘗口感
大家知道奶香起司好吃的秘密是什麼嗎?
我以前一直以為只要牛奶比例夠多
香氣就會很足夠
後來才發現原來想要香濃有一個很大的重點
就是要加「奶油」
在煮得過程香味就會開始飄出來了
加上地瓜薯條
絕對讓你的地瓜點心提升到另外一種層次!
這次做的地瓜點心,家中大小的很喜歡
假日下午給大家當點心吃一下就被掃光
我後來都會幫自己先偷留一點
以免大家吃得太忘我不知不覺就吃完了
身為地瓜薯條跟牛奶起司的愛好者
沒吃到真的會有點小情緒XD
推薦這款地瓜薯條沾醬跟地瓜點心給大家
是真的很好吃而且會忍不住一口接一口
除了特別的地瓜薯條沾醬很加分
味道濃郁香味足夠之外
我覺得地瓜薯條本身的美味也佔很大的功勞
下午茶點心時間或是平常吃飯過後肚子餓
拿來解解嘴饞都很方便
醬料沒吃完就冰冰箱下次繼續吃
地瓜薯條也很方便,用氣炸鍋15分鐘就好了
步驟簡單,從冷凍拿出來也不需要花時間等退冰
直接放入氣炸鍋就好
中間過程可以翻面讓地瓜薯條更酥脆
更接近外面賣的地瓜薯條的美味程度
♦地瓜薯條沾醬>>地瓜點心>>地瓜薯條推薦
不得不推薦一下瓜瓜園的地瓜薯條
地瓜薯條是扎實的,不會咬下去感覺沒咬到什麼東西很空虛
吃起來是滿滿的天然地瓜味
自然的鮮甜
我買的是脆波浪地瓜薯條~他有很多不同系列可以挑選
但小孩喜歡波浪咬起來的感覺,所以就買它了~
這次地瓜薯條沾醬的食譜也是從瓜瓜園那邊看過來的
我看他們的FB常常會分享很多簡單的地瓜料理食譜
對於製程也很講究
從種植到包裝那些的都是自己用
衛生安全都有嚴格把關,也有相關認證
加上是冷凍食品,自己買回家料理
比起買外面的地瓜點心,自己做給小朋友吃更安心~
♦地瓜薯條沾醬>>地瓜點心>>好用資訊分享
這邊放上瓜瓜園的FB給大家
裡面有許多資訊
也提供我當初看到的地瓜薯條沾醬網站
以及瓜瓜園的官網
官網有很多產品
我後來如果要一次買多一點都會揪朋友團購XD
以上就是這次的地瓜薯條沾醬、簡單的地瓜點心分享
大家回去真的可以做做看
又簡單又好吃,一起享用美味的地瓜點心吧!